EN VIVO · 0.0 kg de comida botada en Panamá desde que abriste esta página

¿Te quedó arroz con polloinventariopollo asadoproducto frescodesayuno buffetcomida preparadapan del díapizzapie de limónarroz con pollo? No lo botes. Véndelo.

Lo que se te iba a perder, ahora te deja plata. El cliente ya pagó en la app y pasa a buscarlo.

Arrancamos en enero · cupos limitados

Seis meses sin pagar la afiliación

Para los primeros comercios que se afilien en Panamá. Pruebas con tu propia comida, sin riesgo.

Quiero mi cupo
US$0de afiliación. Los US$100 del año no se cobran durante la prueba.
100%de cada venta para ti. Te pagamos cada 15 días.
25%de comisión por venta. Durante esta prueba la pagas con tu propia comida: un crédito en tu negocio, no en efectivo.

Al terminar los 6 meses, tú decides si sigues. Si sigues: US$100 al año y 25% por pack vendido, y si un día no vendes, no pagas comisión.

Cada negocio es distinto

¿Y en el tuyo, cómo sería?

Supermercados y minisúper

Lo de panadería, comidas preparadas, frutas y lácteos que está cerca de su fecha lo juntas en packs. El cliente ya pagó en la app y pasa a buscarlo.

  • Menos mermaVendes de 5 a 15 días antes de su fecha, según el producto.
  • Vendes primero, donas despuésLo que llegue a su fecha sin venderse se dona, como pide la Ley 514.
  • Reporte para tus metasKg y CO2 de cada mes para tus informes de sostenibilidad.
Quiero mi cupo
Son las 9:00 p.m. y te quedaron 3 porciones

Mueve la barra y mira la diferencia

Sin Último Bocado 9:00 p.m. · al cierre US$0.00 lo que te deja esa comida
3 porciones a la basura0 clientes nuevos3 kg botados
Con Último Bocado 9:00 p.m. · ya vendido US$21.00 3 packs a US$7 · en la prueba es todo tuyo
3 packs vendidos3 clientes nuevos1 compra algo más
Cómo funciona

Tres pasos. Unos segundos en el mostrador.

  1. 1

    Publicas

    Cuántos packs, a qué hora los retiran y cuánto vale lo que traen a precio de vitrina. El precio con descuento se calcula solo.

    3 packs · 6–8 p.m. · vale US$18
  2. 2

    Te pagan antes

    El cliente paga en la app y te llega el aviso. Armas la bolsa con lo que quedó y le pones su nombre.

    Nueva venta · Andrea R. · US$9
  3. 3

    Entregas con QR

    El cliente llega en su horario, escaneas su QR y se lleva su bolsa. En la caja no se cobra nada.

    ✓ Entregado y registrado
Lo que necesitas:un celular o tabletuna persona encargadatus bolsas de siempre
Cocina · 9:47 p.m.

Tu cocina cierra en 13 minutos.

Lo que quedó en la vitrina todavía se puede vender.

3 porciones sin vender · US$0

Publicas

3 packs, retiro de 6 a 8 p.m.

Les llega el aviso

A quienes te tienen de favorito y a los Premium.

Entregas

Escaneas el QR y le das su bolsa.

Cobras

Tu quincena llega sola, desde US$25 acumulados.

Qué va dentro de un pack

Lo armas con lo que no vendiste

Pones lo que vale a precio de vitrina y la app calcula el precio. El cliente sabe cuánto vale, no qué trae: así no tienes que adivinar en la mañana qué te va a quedar.

  • En buen estado y antes de su fecha
  • Nunca algo que ya estuvo en la mesa o el plato de un cliente
  • Que valga al menos lo que dice la app
  • Variado: mejor varios productos que muchos iguales
  • Lo frío, en la nevera hasta el retiro
PACK SORPRESA vale US$18
Vale en vitrinaUS$18.00
El cliente pagaUS$9.00

Con Premium: US$5.40

Calculadora

¿Cuánto te deja lo que hoy botas?

5 Un restaurante mediano vende unos 5 por semana cuando la app ya tiene usuarios.
US$7.00 US$7 es la venta promedio en la proyección de Último Bocado.
Te entra al mes US$152

Y entregas en producto el 25%: unos US$38 al mes.

22personas al mes entran a tu local por la app
9de ellas compran algo más a precio normal
260 kgde comida que no botas en un año
ÚLTIMO BOCADOLiquidación por pack · prueba
    RECIBESUS$7.00
    Si se botabaUS$0.00

    Pago cada 15 días · desde US$25 acumulados

    Cifras de ejemplo. Los primeros meses se vende menos, mientras llegan los usuarios. Después de la prueba: comisión de 25%, ITBMS de 7% sobre la comisión y cobro con tarjeta de 4.25% + US$0.35 por venta. “Compran algo más” usa el 40% que reportan otras apps del mismo modelo.

    No es una idea nueva

    Ya funciona en el mundo. Ahora llega a Panamá.

    8 de cada 10 packs publicados se venden

    Cheaf, Latinoamérica
    61%

    de los clientes fue a la tienda solo por su pack

    Too Good To Go, encuesta 2022
    76%

    vuelve después a comprar a precio completo

    Too Good To Go, estudio de Wageningen 2019
    4 de 10

    compran algo más cuando pasan a retirar

    GoodMeal y Too Good To Go
    Too Good To Go · 150 millones de usuarios · 180,000 comerciosCheaf · 3.49 millonesGoodMeal · 1.5 millonesDatos de otros países. En Panamá, Último Bocado es la primera app de este tipo.
    Sin riesgo

    Si un día vendes todo, no pasa nada

    1 hora

    Cancelas a tiempo

    Hasta 1 hora antes del retiro. El cliente recibe un aviso y su dinero de vuelta.

    Tú decides

    Cambias la cantidad

    Subes o bajas los packs cuando quieras, antes de que se vendan.

    Feriados

    Días sin oferta

    Los días cerrados se marcan “sin oferta” en el calendario.

    0 mínimos

    Publicas cuando quieras

    No hay que publicar todos los días ni una cantidad fija.

    Las mismas reglas que Too Good To Go, con pagos más rápidos

    ReglaToo Good To GoÚltimo Bocado
    EmpaqueEl del comercioEl de tu comercio
    EntregaEl cliente muestra la appEscaneas el QR del cliente
    Si un día vendes todoCancelas hasta 1 hora antesCancelas hasta 1 hora antes
    Si el cliente no llegaLa venta se cobra igualLa venta se cobra igual
    Sus tarifasNo las publicaPublicadas en esta página
    Pago al comercioCada mesCada 15 días
    Tu marca y la ley

    Cada pack es comida que no se desperdicia

    En Panamá se botan unas 350 toneladas de comida al día. Banco de Alimentos de Panamá, TVN, 2025.

    Recibes un reporte mensual de tu impacto (comida salvada y CO2 evitado) para mostrarlo en tu marca o en tus reportes de sostenibilidad. La Ley 514 de 2026 ya pide a las empresas de alimentos prevenir el desperdicio.

    1 kgde comida por pack
    2.7 kgde CO2e que no se emiten
    810 Lde agua aprovechada
    Preguntas

    Lo que siempre nos preguntan

    ¿Me comprometo a algo?

    No. No hay permanencia ni mínimos. Publicas solo cuando quieras y, si no te convence, te sales sin penalidad. Al terminar los 6 meses tú decides si sigues: nada se cobra solo.

    ¿Cuándo empieza?

    Planeamos arrancar en enero de 2027. Hoy estamos armando el grupo de primeros comercios, y te escribimos antes para dejar tu negocio listo.

    ¿No me quita ventas de mi menú normal?

    No. El retiro es al final del día o después de la hora pico, y publicas solo lo que casi siempre te queda. Como el pack es sorpresa, no compite con lo que el cliente elige de tu menú. Y 4 de cada 10 compran algo más cuando pasan a retirar.

    ¿Cómo funciona la prueba de 6 meses?

    Es para los primeros comercios que se afilien. Durante 6 meses no pagas la afiliación de US$100 y recibes el 100% de cada venta. La comisión del 25% la pagas con tu propia comida: queda como crédito en tu negocio, no en efectivo.

    Cocino al momento, ¿me sirve?

    Si casi todo lo preparas cuando te lo piden, te va a quedar poco, y está bien. Publicas un pack solo los días que te quede algo: un pedido que nadie retiró o lo que preparaste de más para el turno. Si un día no vendes, no pagas comisión.

    ¿Y si un día no me queda nada?

    No publicas y no pagas nada. No hay mínimos. Si ya publicaste y vendes todo, cancelas hasta 1 hora antes del retiro y el cliente recibe su dinero de vuelta.

    ¿Por qué no lo dono?

    Primero recuperas parte del costo. Lo que llega a su fecha sin venderse se dona, como pide la Ley 514. Último Bocado es el paso antes de la donación, no en lugar de ella.

    ¿Qué pongo en un pack?

    Lo que no vendiste ese día y está en buen estado. En un restaurante, por ejemplo, tres porciones del plato del día empacadas aparte y una bebida. Si vale US$18, el cliente paga US$9, o US$5.40 si es Premium. Nadie paga menos de US$5.

    ¿Cuánto cuesta después de la prueba?

    US$100 al año de afiliación y 25% por cada pack vendido. Sin costos de instalación ni equipos.

    ¿Cuándo me pagan?

    Cada 15 días, cuando tienes US$25 o más acumulados. El cliente paga en la app y nosotros te transferimos lo tuyo.

    ¿Y si el cliente no llega a buscar su pack?

    La venta se te paga igual. El cliente tiene que retirar dentro del horario que pusiste.

    ¿Quién responde por qué?

    Tú: la calidad de la comida, informar ingredientes y alérgenos, y tener el pack listo en el horario.

    Último Bocado: la app, el QR, cobrarle al cliente, pagarte, atender reclamos y tu reporte mensual.

    ¿Tengo que conectar algo a mi caja?

    No. Todo pasa en la app de Último Bocado, en tu celular o tablet.

    Afíliate

    ¿Dónde firmo?

    Aquí. Toma un minuto y apartas tu cupo de prueba.

    1. 1Llenas esto.
    2. 2Te escribimos por WhatsApp y dejamos tu negocio listo para enero.
    3. 3En enero publicas tu primer pack. Te ayudamos.
    ¿Prefieres hablar ya?WhatsApp +507 6154-6807info@ultimobocado.net
    ¿Cuánta comida te queda en un día normal?
    ¿Qué tan listo estás?

    Llenar esto no te compromete a nada. Solo usamos tus datos para contactarte sobre Último Bocado.

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